关于死亡之前给的钱算不算遗产，需根据不同情况具体分析：
一、若为赠与情况
在死亡之前，如果将钱明确表示赠与他人，并且钱款已经实实在在地交付到受赠人手中，那么这笔钱就属于受赠人的个人财产，而非遗产。
例如，一位老人在生前，出于对孙子的疼爱，决定将自己积攒的一笔钱送给孙子。
老人清楚地表明了赠与的意图，并且把钱亲自交到了孙子手上，完成了交付的过程。
这种情况下，就是有效的赠与行为，这笔钱也就成了孙子的个人财产，在老人去世后，不会被当作遗产进行分配。
二、若为正常财产处分但非赠与
比如用于正常生活支出，像支付日常的生活费用、购买生活用品等，或者用于偿还个人债务等，这些钱在支出后就不再属于遗产的范畴。
因为这些支出是在生前对财产的合理使用和处置。
三、若只是表示但未完成交付
比如只是口头说要给某人钱，但钱实际上还在自己的控制之下，没有真正交付给对方，那么这笔钱仍然属于遗产。
因为遗产的定义是公民死亡时遗留的个人合法财产，未完成交付的财产在法律上仍属于被继承人所有，所以应作为遗产按照相关规定进行分配。

案情回顾:

小朱病重期间，对小李说要给其5万元，小李满心期待。后小朱买生活用品花了2万元，又明确表示赠给小胡3万元且当场交付。不久小朱去世，小李认为那5万元应是自己的，小胡的3万也应算遗产，引发争议。

案情分析:

1、小朱赠给小胡的3万元，因小朱明确表示赠与且完成交付，此3万元属于小胡个人财产，不算遗产。
2、用于购买生活用品的2万元，属于正常生活支出，是小朱生前对财产的合理处置，不属于遗产范畴。
3、小朱对小李只是表示给钱但未完成交付，这笔钱仍属于小朱遗产，应按相关规定分配。