继承公证书在某些特定情形下是能够被推翻的，下面为你详细说明：
1.证据方面存在问题：
在公证过程中，证据的真实性和充分性至关重要。
若当事人提供了虚假的证据，比如伪造亲属关系证明、编造遗产分配相关的文件等，又或者关键证据不充足，使得公证结论出现错误。
此时，一旦利害关系人能够提供充分的反证，例如真实的遗嘱原件用以证明公证的遗嘱是伪造的，就可以向相关部门申请撤销这份公证书。
就像在一些遗产继承纠纷中，有人为了多得财产，伪造遗嘱并进行了公证，一旦这种伪造行为被查实，该公证书自然应当被推翻。
2.违反法定程序办理公证：
公证机构在办理继承公证时，必须严格遵循法定程序。
如果在操作过程中，没有对相关人员进行充分的询问、核实，例如没有询问清楚继承人的具体情况、遗漏了对某些重要财产信息的审查环节等，这都可能对公证的效力产生影响。
当这种情况经申请并查证属实后，公证书就可予以撤销。
若利害关系人想要推翻继承公证书，通常需要向出具该公证书的公证机构或者其上级主管部门提出复查申请。
同时，还得提供足够有力的证据材料，以支撑自己推翻公证书的诉求，这样相关部门才能依据实际情况进行公正的审查和判断。

案情回顾:

小朱去世后，其子女小李和小胡因遗产继承产生纠纷。此前一份继承公证书将大部分遗产判给小胡。小李怀疑公证书有问题，调查发现小胡伪造亲属关系证明且公证时遗漏重要财产审查。小李以此为由要求推翻该公证书。

案情分析:

1、从证据方面看，小胡伪造亲属关系证明属于提供虚假证据，一旦小李能提供如真实亲属关系材料等反证，足以证明公证书错误，公证书应被推翻。
2、公证程序上，遗漏重要财产审查违反法定程序，这种程序瑕疵影响公证效力，经申请查证属实后，此公证书可予以撤销。