若要明确指定一人来继承遗产，可通过以下具体方式来实现：
一、遗嘱继承
自书遗嘱：
这是遗嘱人亲自书写的遗嘱形式。
在书写时，遗嘱人需要使用自己的笔迹，将遗产分配的具体意愿清晰、准确地记录下来。
其中要特别明确指出遗产将由特定的某一人继承，不能存在模糊不清的表述。
写完后，遗嘱人需在遗嘱上亲自签名，并注明具体的年、月、日。
例如，在遗嘱中写明“我名下位于某某地址的房产，由我的儿子某某某继承”等清晰内容，且字迹要工整、易于辨认。
代书遗嘱：
当遗嘱人因某些原因无法自行书写遗嘱时，可选择代书遗嘱。
这种遗嘱需要有两个以上与遗产继承无利害关系的见证人在场见证。
其中一人负责代遗嘱人书写遗嘱内容，书写完成后，遗嘱人、代书人以及其他在场的见证人都要在遗嘱上签名，并注明日期。
公证遗嘱：
遗嘱人可以前往公证机构办理公证遗嘱。
公证机构会对遗嘱的真实性、合法性进行严格审查。
经过公证的遗嘱，其效力在各种遗嘱形式中相对较高，更能保障遗嘱人指定继承的意愿得以实现。
二、遗赠
若遗嘱人想将遗产指定给法定继承人以外的一人，就可以采用遗赠的方式。
需要以书面形式明确表示将遗产赠与该特定人，并且也要符合相关的形式要件。
需要着重注意的是，无论是遗嘱还是遗赠，都必须严格遵循法律规定，避免出现因不符合法律要求而导致遗嘱或遗赠无效的情形，从而确保指定继承的意愿能够顺利、有效地实现。

案情回顾:

小朱生前欲将房产指定由小李继承，便自书遗嘱，字迹潦草且未注明日期。小朱去世后，小胡提出遗嘱无效，认为应按法定继承分割房产，引发争议。

案情分析:

1、自书遗嘱需遗嘱人亲自书写、签名并注明具体年、月、日，小朱的自书遗嘱未注明日期，不符合法律规定的形式要件，在形式上存在瑕疵。
2、小朱若想遗嘱有效指定小李继承，应重新规范书写自书遗嘱，注明日期，或者选择代书遗嘱、公证遗嘱等其他合法有效的遗嘱形式，以确保其指定继承的意愿能得以实现。