1.协议离婚：
当夫妻双方都同意离婚，并且在子女抚养问题上，比如子女抚养权归属、抚养费的数额及支付方式等，以及财产分割，包括房产、车辆、存款等各类财产的分配都达成一致意见时，就可以选择协议离婚。
这种方式需到一方常住户口所在地的婚姻登记机关办理离婚登记。
办理时，要携带双方的身份证、结婚证，还有详细写明各项协商内容的离婚协议书等相关材料。
2.诉讼离婚：
若一方不同意离婚，或者双方对财产分配、子女抚养等问题无法达成一致，另一方就可以向被告住所地法院提起离婚诉讼。
法院受理后，会依据双方提供的证据、陈述等具体情况进行全面审理，然后做出公正的判决。
3.法律文书送达：
如果夫妻不在同一城市，法院可能需要通过公告等方式来送达法律文书。
公告送达需要一定的时间周期，这就可能会使案件的审理时间相应延长。
总之，夫妻不在一个城市办理离婚手续时，可根据实际情况选择协议离婚或诉讼离婚，要注意遵循相关法律程序和要求，保障离婚手续合法有效。

案情回顾:

小朱和小李是夫妻，两人不在同一城市生活。小朱想离婚并就财产、子女抚养协商好，希望协议离婚，但小李因工作忙无法到一方常住户口地办手续。小朱便向法院起诉离婚，法院受理后需公告送达法律文书给小李，导致审理时间延长，引发争议。

案情分析:

1、协议离婚需双方到一方常住户口所在地婚姻登记机关办理，小李无法前往，导致协议离婚无法按常规进行。
2、小朱提起诉讼离婚，因夫妻异地，法院采用公告送达法律文书，符合法定程序，但公告送达的时间周期延长了案件审理时间。
3、这种情况表明，夫妻异地离婚需综合考虑实际情况选择合适方式，并遵循法律程序。