外地人士在长沙是可以办理离婚手续的。
倘若双方决定协议离婚，那就得一同前往一方常住户口所在地的婚姻登记机关去办理离婚登记啦。
要是其中一方的户口在长沙，而另一方在外地，这种情况下也是可以在长沙进行办理的。
要是走诉讼离婚的途径，通常是由被告的住所地人民法院来管辖。
要是被告的住所地和经常居住地不一样，那就由经常居住地的人民法院来管辖啦。
要是被告一方离开住所地已经超过一年时间啦，那原告一方提起离婚诉讼的案件，就可以由原告的住所地人民法院来管辖啦。
所以，如果被告在长沙居住满一年以上，那么原告就可以在长沙提起诉讼离婚啦。
总而言之，外地的人在长沙离婚的时候，得根据具体的情况来选择是协议离婚还是诉讼离婚，并且一定要严格遵循相应的法律程序和管辖规定，这样才能顺利地把离婚手续办好。