离婚证日期的确定是以婚姻登记机关颁发离婚证的那一天为准，和冷静期并无关系。
冷静期其实就是离婚登记程序里的一个部分，主要作用是让夫妻双方能够有足够的时间去冷静地思考。
在冷静期结束后的30天之内，夫妻双方必须一同前往婚姻登记机关，申请领取离婚证。
婚姻登记机关会对相关申请进行审查，要是符合规定的条件，才会颁发离婚证，而这个颁发离婚证的具体时间点就是正式的离婚证日期。
简单来说，离婚证日期就是最终拿到离婚证的那个时刻，它和之前的冷静期时间是完全不同的概念。
要是你对这方面还有不太清楚的地方，或者有其他疑问，最好是去咨询专业的法律人士，他们能够给你更准确、更详细的解答和建议。