在处理商铺出租转让纠纷中，主要有四种方式可以采用：和解、调解、仲裁以及诉讼。首先应该尊重自愿公平与互惠原则，以个人私底下的形式展开和解洽谈；如果无法达成共识，可以请求第三方权威介入，进一步寻求协调解决之道；若是协商失败，应该依据事先签订的合同规定或当事人双方之间的协议约定，交由特定及指定的机构负责仲裁事宜；若仲裁未能解决问题，则可向当地人民法院提出诉讼申请，依法维护自身的合法权益不受侵害。

《中华人民共和国仲裁法》第二条平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十五条当事人起诉到人民法院的民事纠纷，适宜调解的，先行调解，但当事人拒绝调解的除外。