关于如何通过法律途径解决开发企业所出现的延迟交房问题，相关法规具体规定如下：若经过合理催告后，开发企业无法在商定的期限内交付房屋的，那么购房者有权依据实际延长的逾期天数请求开发商给出相应的赔偿补偿措施。反之，如果经过催告之后，开发企业仍然未能在合理期限内按时交付房屋，同时也未向购房者提供适当的解释、证明或理由，依照此情况，买方则有权依据法律明确规定解除合同。在此情况下，所有因合同解除而导致的损失以及违约责任等等，均应由开发商负责承担。

《民法典》第五百六十三条有下列情形之一的，当事人可以解除合同：（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；（二）在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；（五）法律规定的其他情形。以持续履行的债务为内容的不定期合同，当事人可以随时解除合同，但是应当在合理期限之前通知对方。第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。