房地产买卖合同争议处理途径主要包括以下四类：协商、调解、仲裁以及诉讼。其中：1.协商环节：法律规定合同当事人必须在互惠互利和和谐共处的框架下，通过商议来化解矛盾与纠纷，此乃最为理想之手段；2.调解环节：若合同当事人之间的协商未能取得共识，则双方有权请求相关组织进行调解，例如，当一方或双方为国有企业时，可以向上级机关提出调解请求。上级机关应在此过程中秉持公平公正原则，辨清责任归属进行调解，且禁止任何形式的行政干涉。此外，当事人亦可不经协商直接向合同管理机关、仲裁机构或法庭申请调解；3.仲裁环节：合同当事人若协商未果，同时也不愿意接受调解，则可依据合同中约定的仲裁条款或者双方在争议发生后达成的仲裁协议向相应的仲裁机构提起仲裁申请；4.诉讼环节：若合同中并未设立仲裁条款，且事后亦未能达成仲裁协议，那么合同当事人便可选择向法院提起诉讼，以期实现法律救济。

《民事诉讼法》第一百二十二条
当事人起诉到人民法院的民事纠纷，适宜调解的，先行调解，但当事人拒绝调解的除外。