房产证变更名字这件事，一般得去不动产登记中心去办理。
这个不动产登记中心，主要就是负责那些和不动产登记相关的各种事务。
具体的流程是这样的：
首先，要把相关的材料准备好，像原来的房产证那是必须得有的，然后双方的身份证也不能少，要是涉及到夫妻之间的变更，结婚证也得带上。
接着就可以前往不动产登记中心，到了那儿之后，要到窗口去提交申请材料，同时还要填写一些相关的表格。
工作人员会特别认真地对提交的这些材料进行审核，要是材料都齐全，并且也符合规定，那就会开始后续的变更登记程序。
之后，还得缴纳相应的税费等费用。
经过一段不算短的办理期限之后，就能够完成房产证名字的变更登记，到时候就可以去领取新的房产证。
不过，不同的地区，它们的不动产登记中心在具体的要求以及办理流程方面可能会有一点点差别，所以，最好提前打个电话去咨询一下，或者去它们的官方网站上好好了解了解详细的信息，这样办理起来就会更顺利。

案情回顾:

小朱和小丽是夫妻，欲变更房产证名字。他们准备好房产证、身份证、结婚证后前往不动产登记中心申请，工作人员审核材料后启动变更程序，小朱却因对缴纳税费有异议，认为不该缴纳某些费用，拒绝缴费，导致办理流程中断。

案情分析:

1、小朱和小丽前往不动产登记中心办理房产证更名，按规定准备材料是正确的做法，这符合正常的办理流程要求。
2、小朱对缴纳税费存在异议，但不动产登记中心按规定收取相关税费是合理的，不同地区虽可能有差别，但在规定范围内收取费用是合法合规的，小朱应先了解清楚再做决定。