1.当进行普通买卖这种方式时，必须签订房屋买卖合同。
在办理相关手续前，要携带好身份证，它是证明个人身份的重要凭证；户口本，用于明确家庭关系等信息；已婚的话需提供结婚证，以证明婚姻状况；还有房产证，它是房屋所有权的重要证明。
然后携带这些材料前往不动产登记中心，在这里办理过户手续。
办理过程中，需要缴纳相应的税费，这些税费是房产交易过程中不可避免的支出，具体税费金额根据房屋的情况等因素而定。
2.要是采用赠与方式，就需要签订赠与合同。
同样，也要带上前面提到的身份证、户口本等材料。
此外，对于非直系亲属的赠与，还需办理赠与公证书，以确保赠与行为的合法性和有效性。
之后前往不动产登记中心办理相关手续，此过程中需要缴纳契税等相关税费，契税的税率等具体规定根据当地政策有所不同。
3.若为继承方式，需要被继承人的死亡证明，这是确定继承开始的关键依据；如有遗嘱，也要一并携带，遗嘱明确了财产的继承分配情况；还有继承人的身份证和户口本等。
接着前往不动产登记中心办理手续，按照规定缴纳相关税费，不同的继承情况所涉及的税费细节也有所差异。
总之，不同的方式在办理手续和缴纳税费方面存在差别，为了确保办理顺利，具体事宜可咨询当地的不动产登记中心，他们会给予详细准确的指导和解答。

案情回顾:

小朱欲将房屋转给小李，双方最初打算以普通买卖方式进行，但小朱认为不签合同也行，且办理时不想带全证件。后又考虑赠与方式，小李非直系亲属，小朱不想办赠与公证书。最后还探讨继承方式，可小朱健在不符合条件，双方对各种方式的手续和税费存争议。

案情分析:

1、普通买卖方式下，签订房屋买卖合同是必要的，身份证、户口本等证件是办理手续的必备材料，缺少可能导致无法顺利过户，且需按规定缴纳税费。
2、赠与方式中，非直系亲属赠与办理赠与公证书是确保赠与合法有效的关键，不办理可能使赠与行为存在瑕疵，同样需带齐材料并缴纳相关税费。
3、继承方式需满足被继承人死亡等条件，健在时不能按此方式办理，相关证明材料缺一不可，且税费缴纳因情况而异。