企业破产拍卖不出去的方法是，可以进行流拍，然后重新估算价格再拍卖。
具体规定是，破产财产处置前，应当由具有法定资格的资产评估机构进行评估，并以评估价值作底价，通过拍卖、招标等方式依法转让。
《企业破产法》第一百一十二条规定，变价出售破产财产应当通过拍卖进行。
但是，债权人会议另有决议的除外。
破产企业可以全部或者部分变价出售。
企业变价出售时，可以将其中的无形资产和其他财产单独变价出售。
按照国家规定不能拍卖或者限制转让的财产，应当按照国家规定的方式处理。

《中华人民共和国企业破产法》第七条
债务人有本法》第二条的情形，可以向人民法院提出重整、和解或者破产清算申请。
债务人不能清偿到期债务，债权人可以向人民法院提出对债务人进行重整或者破产清算的申请。
企业法人已解散但未清算或者未清算完毕，资产不足以清偿债务的，依法负有清算责任的人应当向人民法院申请破产清算。