专利权是由国家知识产权局授予的，以下为你详细说明：
一、法律依据
《中华人民共和国专利法》是授予专利权的重要法律依据。
其中明确规定，国务院专利行政部门，也就是国家知识产权局，承担着管理全国专利工作的重要职责。
需要统一受理来自各方的专利申请，并进行严谨细致的审查工作，最终依据法律规定，依法授予专利权。
这一规定为专利权的授予提供了坚实的法律保障，确保了整个过程的合法性和规范性。
二、申请流程
申请人若要申请专利，需向国家知识产权局提出申请，并提交一系列相关文件，包括请求书，用于表明申请的意愿和相关信息；说明书及其摘要，要清晰、完整地阐述发明创造的内容；权利要求书，明确界定专利保护的范围等。
国家知识产权局收到申请后，会开展形式审查和实质审查。
形式审查侧重于检查申请文件是否齐全，格式是否符合要求，比如文件的排版、签字盖章等是否规范。
实质审查则更为严格，会对发明的新颖性、创造性和实用性等关键要素进行全面审查，判断其是否符合专利授予的标准。
三、授予条件
只有当发明创造经过全面审查，被认定完全符合专利法规定的授权条件时，国家知识产权局才会作出授予专利权的决定。
随后，会向申请人颁发专利证书，同时进行登记和公告，让社会公众能够知晓该专利的相关信息，这既保护了专利权人的合法权益，也有利于推动科技的创新和发展。

案情回顾:

小朱研发出一项新发明后向国家知识产权局申请专利并提交相关文件。国家知识产权局审查时，小胡质疑小朱发明新颖性不足。最终，国家知识产权局认定小朱发明符合授予条件，决定授予专利权，小胡仍有异议。

案情分析:

1、根据《中华人民共和国专利法》，国家知识产权局有管理全国专利工作职责，受理和审查专利申请并依法授予专利权，其对小朱专利申请的审查和授予程序符合法律规定。
2、小朱按要求提交申请文件，国家知识产权局进行形式和实质审查，经审查认定符合授权条件才授予专利权，小胡质疑缺乏依据。
3、授予专利权后进行登记和公告，保护了小朱合法权益，也利于科技发展，整个授予过程合法规范。