关于被控犯有开设赌场罪一事，当事人是否认罪并非绝对决定性因素，然而，这无疑将直接影响到法官在酌情考虑量刑过程中的决策。
总而言之，法院做出判决的重要依据在于犯罪实证、证据的完整程度及其与相关法律原则的符合性。
只要证据确凿且充足，切实证实了犯罪行为的确发生，那么即使被告方拒绝承认犯罪事实，仍然可以按照法定程序提出罪名及量刑建议。
通常情况下，关于开设赌场罪的审理和判决将完全取决于案件的具体犯罪情节及轻重程度。
若情节较轻微者，则应判处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，同时附加罚金的惩罚；
如情节较为严重者，则应判处五年以上十年以下有期徒刑，同样需缴纳罚金。
在司法实践环节中，倘若被告人对于指控罪行予以否认，而法庭最终仍判定其有罪，那么可能会在量刑层面上对被告方的抗拒态度进行适当加重处理。
然而，审判及判决的最终确定依然需要综合全案的证据呈现及多种具体情节进行全面考虑。