盗窃犯罪中被侵害财产的价值衡量标准主要包含如下几种方式：首先，依据被盗窃财物在市井交易中的市场参考价予以确定；
其次，针对没有公开市场报价的特定财产类型，将参照评估机构所出具的专业估值以认定其实际价值；
再者，对某些特殊类别财产如文物、违禁品等,遵循相关法律法规中所设定的相应标准进行价值评估确认。
总结来说，在实践中，将会对涉及到的财物所属种类、使用年限以及现行市场状况等多方面因素进行全面分析，从而精准地确定每项被侵害财产的实际经济价值。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
【盗窃罪】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。