在涉及刑事案件的司法过程中，若未进行伤势评估，那么量刑环节将会面临相当大的不确定性。
伤势评估对于判断犯罪的性质以及其严重性有着至关重要的影响。
若未进行伤势评估，则有可能使得判定犯罪行为和衡量罪行责任时产生偏差。
在这样的情况下，法官会综合考量其他相关的证据，例如证人证词、物证以及犯罪嫌疑人的陈述等等，以尽可能地还原案件的真实情况。
然而，由于缺少伤势评估这一关键性的证据，量刑结果可能会显得较为保守且慎重。

《中华人民共和国刑法》第六十一条
【量刑的事实根据与法律依据】对于犯罪分子决定刑罚的时候，应当根据犯罪的事实、犯罪的性质、情节和对于社会的危害程度，依照本法的有关规定判处。