对盗取价值八千元人民币的财产行为，依据我中华人民共和国现行的法律法规，通常将其定义为盗窃罪。
此种罪名的构成要件在于，行为人以非法获取他人财产所有权为目的，实施了盗窃公共或私人财产、次数较多、入户行窃、持械行窃及扒窃等多种手段的犯罪活动。
针对盗窃人民币八千元这一级别的刑罚裁决，根据《中华人民共和国刑法》规定：适用于盗窃公共或私人财产并达到数额较大程度的罪犯，以及多次进行此类犯罪、入户行窃、持械行窃和扒窃者，应判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，同时还需处以罚金。
关于“数额较大”的判定标准，由于各地区经济发展状况存在差异，因此具体数额可能因地而异。
然而，一般而言，盗窃人民币八千元已经符合了“数额较大”的标准。
在实际的司法审判过程中，法院会全面考量犯罪嫌疑人的犯罪情节、认罪态度、是否积极退还赃款等因素，从而最终决定刑期长短。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
【盗窃罪】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。