针对在超市中进行偷窃是否构成盗窃罪这一问题，我们需依据具体的盗窃情形与数额进行深入的分析判断。
普遍来讲，若其所盗取的财务价值已经超越了我国《中华人民共和国刑法》中所规定的"数额较大"的界限，或者盗窃者有过多次盗窃行为、实施过入户盗窃、带有武器进行盗窃以及扒窃等行为，那么这类情况便足以构成犯罪——盗窃罪。
在此种犯罪形式下，犯罪嫌疑人带有明确的非法侵占他人财产为目的，通过秘密手段盗取公共或私人财物，且其所盗取的财物数额较大或者存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
【盗窃罪】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。