在刑法理论中，抢夺罪被定义为一种以违法的方式获取他人物品的犯罪形式。
这种犯罪行为的核心特征包括：
首先，嫌疑人必须怀有明确的非法占有他人财产的意图；
其次，他们必须在未经许可的情况下，公开地从他人手中夺取价值较大的公共或私人财产；
最后，他们所夺取的财产必须达到一定的数量级。
为了构成抢夺罪，这三个关键要素缺一不可。
具体来说，所谓的“公然夺取”，是指在财物所有者或保管者面前，趁其疏忽大意之机，突然夺走财物。
而对于“数额较大”的认定标准，由于各地区的经济发展水平存在差异，因此具体的数额可能会有所不同。

《中华人民共和国刑法》第二百六十七条
【抢夺罪；抢劫罪】抢夺公私财物，数额较大的，或者多次抢夺的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
携带凶器抢夺的，依照本法第二百六十三条的规定定罪处罚。