关于开设赌场罪与抽头渔利罪之间在刑罚轻重对比方面的问题，我们无法给予过于简单化或一刀切的回答，这涉及到对每种犯罪行为的具体情节进行全面深入的分析和评估。
首先，让我们来了解一下开设赌场罪的定义及其相关法律规定。
该罪名是指行为人出于营利目的，组织、招引他人参与赌博活动，或者自己以赌博为业，从而设立赌场的行为。
根据我国《中华人民共和国刑法》的相关规定，对于犯有开设赌场罪的罪犯，将面临五年以下有期徒刑、拘役或者管制的刑事处罚，同时还需承担罚金的民事责任。
若情节严重者，则将被判处五年以上十年以下有期徒刑，同样也需承担罚金的民事责任。
接下来，我们再来探讨一下抽头渔利罪的概念及刑罚情况。
抽头渔利通常是指在赌博活动中，行为人从参赌人员的赌资中抽取一定比例的金额作为自身的盈利来源。
当这种行为构成开设赌场罪的一部分时，其所应承受的刑罚轻重亦需根据整体犯罪情节进行综合考量。
一般而言，若开设赌场的规模庞大、参赌人数众多、赌资数额巨大且对社会造成了严重危害，那么其所应承受的刑罚可能会较为严厉；
反之，若仅存在单纯的抽头渔利行为，且涉案金额相对较小、情节轻微，那么其所应承受的刑罚可能会相应减轻。
然而，无论是何种情况，最终的定罪量刑均需严格依照具体的案件事实以及相关法律法规进行综合判断。

《中华人民共和国刑法》第三百零三条
【赌博罪；开设赌场罪；组织参与国（境）外赌博罪】以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
组织中华人民共和国公民参与国（境）外赌博，数额巨大或者有其他严重情节的，依照前款的规定处罚。