在特定情形下，商铺员工采取不法手段盗窃商品进行销售的行为往往会被视为盗窃罪的表现形式。
盗窃罪作为一种侵犯财产所有权的犯罪，主要针对的是以非法占有他人财物为目的，且在未经合法授权的情况下，通过偷窃、骗取等方式，获取数额较大的公私财物，甚至包括多次盗窃、入室盗窃、携带凶器盗窃以及扒窃等行为。
在此类案件中，若商铺员工通过偷盗商品并将其出售以获得经济利益，那么他们的主观意图显然是非法占有他人财物，而客观行为则表现为秘密窃取的过程，这无疑完全符合盗窃罪的构成要素。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
【盗窃罪】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。