侵占罪乃属必须经由被害人提出诉讼请求方能启动刑事追诉程序的犯罪行为，此乃遵循“不告不理”原则。
关于如何对侵占罪进行控告，其基本流程如下：首先，需要搜集证据：受害者务必妥善收集与整合能够直接或间接地证实被告涉嫌非法占有他人财产的确凿证据，例如此类合同、协议、财产交付的凭证、通信记录乃至证人证言等一系列相关证据。
接着，应依法提起诉讼：受害者需向具有管辖权的人民法院递交诉讼申请及相关证据资料，以正式启动诉讼程序。
然后，进入法院审理阶段：人民法院将依据法定程序对该案进行全面审查，其中包括但不限于开庭审理、调查取证以及法庭辩论等环节。
最后，法院将根据审理结果作出裁决：若判定被告确已构成侵占罪行，则将依法予以相应的刑事处罚。
而一旦判决生效，被告便须严格依照判决结果履行刑罚义务。
在此过程中，受害者务必严格遵守法律规定，提供真实且有效的证据，以确保自身合法权益得以充分保障。
倘若在控告过程中遭遇任何法律难题，可寻求专业律师的协助与指导。

《中华人民共和国刑法》第二百七十条
将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；
数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。
本条罪，告诉的才处理。