关于追讨薪酬是否构成敲诈勒索罪，这需要对每一个特定案件进行深入评估和分析。若劳动者在依法维权过程中，例如通过申请劳动仲裁、提起法院诉讼等合理渠道，有理有据地要求支付应得薪资，并且在此过程中并无采用任何违法或者是具有暴力威胁性质的行动与言辞，那么这样的行为便不能被视为敲诈勒索罪。然而，倘若劳动者出于非法占有的意图，利用威胁、恐吓等手段强行索取工资，且其所涉金额达到一定标准或者是多次实施此类行为，那么这种行为就有可能被认定为敲诈勒索罪。至于是否构成犯罪，则需依据实际情况以及相关法律法规进行全面的判断和评估。

《中华人民共和国刑法》第二百七十四条
敲诈勒索公私财物，数额较大或者多次敲诈勒索的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑，并处罚金。