盗窃罪与侵占罪在法律理论上，实为两个相异的犯罪类型。前者，即盗窃罪，乃是指行为人为谋求非法所有之目的，采取秘密手段获取公共财产或私人财物的犯罪行为。而侵占罪，则是指行为人基于替他人保管财物之身份，将之据为己有，或对他人遗失物、埋藏物予以擅自占有，且达到特定数额标准并且拒绝返还或交付的犯罪行为。在司法实践中，判断某一行为是否构成盗窃罪，往往需综合考量以下三个关键要素：首先，行为人具有非法占有之主观动机；其次，行为人实施了秘密窃取公私财物的行为；最后，该行为导致的损失数额较大或者存在其他严重情节。至于侵占罪的判定，其主要关注点在于：行为人是否曾受托替他人保管财物，行为人是否对这些财物进行了非法占有，以及行为人是否拒绝返还或交付这些财物，且数额较大。值得注意的是，若此类情形同时符合盗窃罪的构成要件，则可能被认定为盗窃罪。在判断是否构成侵占罪时，必须深入分析财物是否属于行为人受托保管的范畴，行为人是否存在非法占有之意图，以及行为人是否拒绝返还或交付这些财物等因素。若以上各项条件均得以满足，则行为人可能被判定犯有侵占罪。需要强调的是，盗窃罪与侵占罪在法律层面上，分别对应着不同的刑罚规定。由于盗窃行为通常被视为更为严重的犯罪，因此，盗窃罪的处罚力度通常大于侵占罪。总而言之，盗窃罪与侵占罪在法律理论上实为两个截然不同的犯罪类型，它们的判定标准及相应的刑罚规定皆有所差异。在处理具体案件时，应依据具体案情，准确界定行为人的犯罪性质，并据此适用相应的法律条款。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。