在处理盗窃罪案件中，我们通常会收集到至少包含以下类型的主要证据：
第一种是目击者证言，他们可以提供与犯罪行为的发生时间、地点、方式、手法以及对案犯的外貌特征等关键细节有关的信息；
其次，我们也可能获得各种实物证据，例如被盗的财物、用于实施犯罪的工具、现场留下的痕迹、指纹、DNA样本等等；
此外，电子证据也是重要的一环，比如监控录像、电话通讯记录、短信内容、电子邮件往来、社交媒体上的相关信息等等；还有书证，例如收据、合同、账单、银行交易记录等等；
最后，我们还需要有被盗物品的价值评估报告，以及犯罪嫌疑人或者被告的供词和辩护。除此之外，我们还可能收集到其他相关的证据，例如证人证言、鉴定意见、现场勘查笔录等等。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
《中华人民共和国刑事诉讼法》第五十条
可以用于证明案件事实的材料，都是证据。
证据包括：
（一）物证；
（二）书证；
（三）证人证言；
（四）被害人陈述；
（五）犯罪嫌疑人、被告人供述和辩解；
（六）鉴定意见；
（七）勘验、检查、辨认、侦查实验等笔录；
（八）视听资料、电子数据。
证据必须经过查证属实，才能作为定案的。只有被告人供述，没有其他证据的，不能认定被告人有罪和处以刑罚；没有被告人供述，证据确实、充分的，可以认定被告人有罪和处以刑罚。
证据确实、充分，应当符合以下条件：
（一）定罪量刑的事实都有证据证明；
（二）据以定案的证据均经法定程序查证属实；
（三）综合全案证据，对所认定事实已排除合理怀疑。