在白天进行钓鱼活动是否会被认定为盗窃犯罪，这取决于具体的情境与环境。倘若钓鱼行为系在合法允许的钓鱼点与时间段作业，并且没有采用任何不当手段来取得他人财物，那么这样做就不能算作盗窃犯罪。但是，假如垂钓者选择在禁止钓鱼地段或是不在规定时段进行垂钓活动，又或者他们使用了非法的手法（例如借助非法工具或技术）来获取他人财产，那么这样的行为便有可能被判定为盗窃犯罪。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。