若明知该状况下所购买或烹饪的蛙类并非经过合法途径繁殖、饲养的，这样的做法是违反法律规定的。
因为在中国境内，青蛙被划分为国家级第三级保育动物，部分种类更进一步列为了国家级第二级保育动物。
任何人，不管出于何种目的，通过任何手段进行非法猎杀、收购持有这些珍稀濒危野生保护动物的行为，都将触碰法律红线，进而挑战《中华人民共和国刑法》，面临着被判定为危害珍贵、濒危野生动物罪的风险，一旦涉及到相关犯罪事实，通常情况下将会判处五年以下有期徒刑或拘役，同时还需要支付罚金作为惩罚。

《刑法》第三百四十一条
非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
违反狩猎法规，在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工具、方法进行狩猎，破坏野生动物资源，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。
违反野生动物保护管理法规，以食用为目的非法猎捕、收购、运输、出售第一款规定以外的在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物，情节严重的，依照前款的规定处罚。