盗窃行为两次累计达到8000元，一般是很难获得监外服刑待遇的。
在《刑法》中明确规定，对于盗窃公私财物，当数额较大时，会被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，同时还会并处或单处罚金。
像8000元这样的数额，通常已经满足了数额较大的标准。
监外服刑主要适用于那些有严重疾病需要保外就医的人，或者是怀孕以及正在哺乳自己婴儿的妇女等特殊情况。
而对于单纯的盗窃犯罪，除非有特别严重的身体状况等法定理由，不然是很难得到监外服刑批准的。
具体到每一个案件，还得结合其他的细节情况来综合考量，比如犯罪的情节严重程度、犯罪者的认罪态度等。
仅仅从盗窃两次且金额为8000元这个情况来看，在通常情况下是很难实现监外服刑的。
司法机关会全面、细致地对案件进行分析和判断，以确保判决的公正性和合理性。