在法律规定中，对于没有谅解书的轻伤二级案件，判刑主要依据《刑法》相关条款。
轻伤二级通常属于故意伤害罪的范畴。
会判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
但具体的量刑还会综合考虑诸多因素，比如犯罪的动机、手段、危害后果以及被告人的认罪态度、悔罪表现等。
如果被告人积极赔偿被害人的经济损失，争取被害人的谅解，在量刑时可能会予以从轻处罚。
然而，若没有谅解书，法官在量刑时会更加注重案件的其他情节和法律规定，以确保判决的公正合理。
例如，若被告人是出于故意且手段较为恶劣，即便没有谅解书，也可能不会因缺乏这一因素而大幅减轻刑罚，仍会在法定量刑幅度内进行判处。
总之，没有谅解书的轻伤二级案件的判刑，需根据具体案件情况进行综合考量和判断。