关于对于赌资高达五万元的赌博犯罪行为如何进行量刑处理，我们必须依据具体的犯罪情节进行综合判断。
总体上讲，如果行为人以营利为主要目的，纠集众人参与赌博活动或者将赌博作为其主要生活来源，这种情形就构成了赌博罪。
赌资在五万元以上的这种情况，可视为涉及犯罪的财物数额较高。
当犯罪嫌疑人被认定为是参与群体性赌博时，根据中国法律规定，这类罪犯通常将会被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并且要接受罚金的处罚。
然而，实际量刑的过程中仍然会考虑诸多因素，如参赌人员数量、抽取赌款盈利的具体数额以及是否曾经因赌博而遭到过刑事处罚等等。
此外，若遇到其他更为恶劣的情况，例如组织未成年人参与赌博等，那么对犯罪分子的量刑很有可能会相应加重。
值得注意的是，一个赌博犯罪事件还可能同时触犯到开设赌场罪等其他刑罚条款，具体的罪名认定和量刑结果都需要根据整个案件的具体情况以及相关的法律法规来作出裁定。