在防卫过当导致受害者死亡的情况下，通常会面临处以三年以上十年以下有期徒刑的法律制裁。
然而，实际的量刑结果将依据防卫过当的严重程度、致死原因及被告人事先是否承认犯罪事实等多方面因素作为参考进行评断。
倘若防卫人在自卫中实施的行为显然已经超出了必要限度并对受害者造成了严重伤害或损失，那么就需要承担相应的刑事责任，然而可以通过减轻处罚甚至是完全免予刑事处罚来实现定罪量刑的公正性和合理性。

《中华人民共和国刑法》第二十条
【正当防卫】为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为，对不法侵害人造成损害的，属于正当防卫，不负刑事责任。
正当防卫明显超过必要限度造成重大损害的，应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。
对正在进行行凶、杀人、抢劫、强奸、绑架以及其他严重危及人身安全的暴力犯罪，采取防卫行为，造成不法侵害人伤亡的，不属于防卫过当，不负刑事责任。