侵占犯罪特指那些以非法占有为目的，擅自将代为保管的他人财产、遗忘物品或埋藏物据为己有的行为，同时要求行为涉及的数额达到特定标准且拒绝返还。
具体而言，根据现行法律法规规定，侵占他人财产数额达到人民币2万元至10万元之间的，视为"金额较大"的情况，应当依法予以立案追究刑事责任，并处以两年以下有期徒刑、拘役或者罚金的刑罚。
而对于侵占他人财产数额超过人民币10万元的，则被认定为"金额巨大"的情况，需处以两年以上五年以下有期徒刑，并处以相应罚金。
此外，若存在以下任一种情况，均可视为"其他严重情节"，同样需处以两年以上五年以下有期徒刑，并处以相应罚金：
1.侵占残疾人、老年人、未满十四周岁的未成年人或者丧失劳动能力者的财产；
2.侵占灾民、移居、受救助对象的财产；
3."其他严重情节"的其他情形。

《刑法》第二百七十条
【侵占罪】将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；
数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。
本条罪，告诉的才处理。