破坏易燃易爆设备罪，是指故意破坏易燃易爆设备，危害公共安全的行为。
犯本罪的，具体量刑标准如下：
1、危害公共安全，尚未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑。
2、造成严重后果的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
具有下列情形之一的，属于造成严重后果：
(一)造成一人以上死亡、三人以上重伤或者十人以上轻伤的；
(二)造成井喷或者重大环境污染事故的；
(三)造成直接经济损失数额在五十万元以上的；
(四)造成其他严重后果的。
3、过失犯本罪的，处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑或者拘役。

《刑法》第一百一十八条
破坏电力、燃气或者其他易燃易爆设备，危害公共安全，尚未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑。
《刑法》第一百一十九条
破坏交通工具、交通设施、电力设备、燃气设备、易燃易爆设备，造成严重后果的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
过失犯前款罪的，处三年以上七年以下有期徒刑;情节较轻的，处三年以下有期徒刑或者拘役。