关于销售含有毒、有害物质的食品罪的刑事责任处罚，法律明确规定了如下内容：
如被告人触犯该罪名，经查证属实，将面临严厉的刑事责任追究。
通常情况下，被告人将被判处五年以下有期徒刑或拘役，同时还需承担罚金的处罚；
若被告人的行为导致严重的食品中毒事件或其他严重的食源性疾病，给广大人民群众的身体健康带来严重损害和威胁，那么其将面临更为严重的刑事责任，即五年以上十年以下有期徒刑，同时还需承担罚金的处罚；
若被告人存在其他犯罪情节，则应根据相关法律法规的具体规定，对其进行相应的刑事责任追究。

《中华人民共和国刑法》第一百四十四条【生产、销售有毒、有害食品罪】在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。