若某人将罂粟种植达到或超过500棵，这便会被视为构成犯罪，涉及到非法播种毒品原植物罪。
针对非法种植罂粟、大麻等毒品原植物的行为，无论其数量多少，都必须强制进行铲除。
但凡存在如下任一情况，行为人都将面临五年以下有期徒刑、拘役或者管制，以及相应金额的罚金：
（a）种植罂粟在500棵以上到3000棵之间；（b）曾因这种行为被公安机关处理过，随后再次实施该行为；（c）拒不接受铲除要求。
植种罂粟数量若大于3000棵或者其他毒品原植物数量巨大的，犯罪者将会遭受五年及以上的有期徒刑，并需接受罚金或没收财产的惩罚。
假如在收获前能够自行主动地铲除非法种植的罂粟或其他毒品原植物，则可免于刑事处罚。
对于种植罂粟未满500棵的情况，应根据《治安管理处罚法》第71条的规定予以处罚：
拘留时间为十天以上十五天以下，同时罚款金额上限为3000元；情节轻微的，则给予五天以下拘留或者最多五百元的罚款。

《中华人民共和国刑法》第三百五十一条非法种植罂粟、大麻等毒品原植物的，一律强制铲除。有下列情形之一的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金：
(一)种植罂粟五百株以上不满三千株或者其他毒品原植物数量较大的;
(二)经公安机关处理后又种植的;
(三)抗拒铲除的。
非法种植罂粟三千株以上或者其他毒品原植物数量大的，处五年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。非法种植罂粟或者其他毒品原植物，在收获前自动铲除的，可以免除处罚。