在一些特定情形下，未成年男女是需要承担法律责任的。
首先，对于14周岁以下的未成年人，通常他们实施犯罪行为时是不负刑事责任的。
然而，要是他们做出了极其严重的暴力犯罪行为，像故意夺走他人生命、故意伤害导致他人重伤甚至死亡、对他人实施强奸行为、抢劫他人财物、贩卖毒品、放火烧毁房屋或其他建筑物、制造爆炸以及投放危险物质等这类严重罪行，那就应当承担刑事责任了。
接着，14周岁以上但不满16周岁的未成年人，在犯故意杀人、故意伤害致使他人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪这些罪行时，也必须承担刑事责任。
而16周岁以上的未成年人犯罪，毫无疑问是应当承担刑事责任的。
另外，要是未成年男女因为自身的行为给他人造成了损害，比如发生了侵权行为等，那么他们的监护人就需要承担民事赔偿责任等相关责任。
总之，到底是否需要承担法律责任以及承担何种责任，都需要根据具体的行为以及相关的法律规定进行全面、综合的判断。

案情回顾:

小朱（15岁）和小李（13岁）与小胡发生冲突。小朱用刀刺伤小胡致重伤，小李则在一旁协助。小胡的家属要求追究责任。小朱辩称自己未成年不应担责，小胡家属认为小朱行为属于严重犯罪应担责，小李虽未直接行凶，但协助行为是否担责也存在争议。

案情分析:

1、小朱15岁，其犯故意伤害致人重伤罪，按照法律规定，14周岁以上不满16周岁犯此罪应当承担刑事责任。
2、小李13岁，虽未直接行凶，但协助小朱犯罪，对于14周岁以下未成年人，在这种严重暴力协助犯罪情形下是否担刑事责任存在争议，不过小李的监护人需承担民事赔偿责任。