在涉及到因故意伤害他人身体而导致轻伤级别一级的案件中，应处以三年以下有期徒刑、拘役或管制。
而在具体量刑时，则需要对犯罪动机、手段、危害结果、赔偿和道歉情况以及被告的认罪态度等多方面进行全面综合的考虑。
通常情况下，若被告人能够积极赔偿受害者的经济损失并获得其谅解，同时表现出良好的认罪态度，那么可能会因此而得到从轻处罚。
然而，假设被告人采取了极其残暴的犯罪手法或者存在其他严重恶劣情节的话，同样有可能面临更为严格的处罚。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。