在故意伤害犯罪这一行为中，其所能够涉及到的人身受害者范围是相当广泛的，即涵盖了所有具备生命活动能力的自然人。
无论这些受害者是处于成年阶段抑或是未成年时期、并且他们的身体是否健康或存在某些生理上的缺陷，都有可能遭受故意伤害犯罪行为的侵害。
然而，需要特别强调的是，若某种特定情况下，某人实施的伤害行为是针对自身进行的，那么这种行为通常并不被视为故意伤害罪的范畴，除非在特定情形如自残并企图以此手段欺骗保险公司获取保险赔偿等情况下才另当别论。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。