于法律层面而言，故意伤害罪无疑被视作犯罪行为之一。
针对其情节较轻者，即故意伤害他人身体健康的行为，法院将依法判处三年以下有期徒刑、拘役或管制。
若行为更为恶劣，导致受害者重伤情况出现时，则可判处被告人三年以上至十年以下有期徒刑。
而当被告人的行为致使受害者死亡，或者采用极其残忍手段使受害者遭受严重残疾的情况下，则可能面临十年以上有期徒刑、无期徒刑甚致死刑的严厉惩罚。
然而，对于此类案件，法律亦设有特殊规定，具体量刑标准需依据相关法规进行裁定。
在司法实践过程中，法院在对故意伤害罪进行量刑时，会全面考量各种因素，包括但不限于伤害手段的残忍程度、伤害部位的敏感性、伤害后果的严重性、犯罪嫌疑人的主观恶意程度以及是否存在自首、立功等法定从轻减轻处罚情节。
例如，伤害行为是否涉及到凶器的使用、伤害所造成的伤势程度是轻伤、重伤抑或是严重残疾、犯罪嫌疑人是蓄谋已久的故意伤害还是临时起意的冲动行为，以及犯罪后是否积极主动地向警方投案并如实交代自己的罪行等等，这些因素都将直接影响到最终的量刑结果。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。