在对故意伤害事件进行定罪量刑时，需全面考量多种复杂因素。
如若参与斗殴导致第三者遭受轻微伤以上实质性损害，并且行为人在主观意识上存在明确的伤害意图，那么通常情况下将被认定为故意伤害罪。
根据我国相关法律法规，故意伤害他人身体健康的，应处以三年以下有期徒刑、拘役或者管制的刑事处罚。
若犯罪情节更为恶劣，例如致人重伤，则应处以三年以上十年以下有期徒刑的惩罚；
若致人死亡或者使用极其残忍手段致使他人重伤并造成严重残疾的，则应处以十年以上有期徒刑、无期徒刑甚致死刑的严厉惩处。
然而，若斗殴所产生的伤害程度尚未达到轻微伤的标准，或者行为人在主观上仅是出于普通的殴打意图，而并非蓄意伤害，那么便无法构成故意伤害罪，但仍有可能需要承担相应的民事赔偿责任或者接受治安管理处罚。
总而言之，对于斗殴是否构成故意伤害罪的判断，必须结合实际伤害后果以及行为人的主观恶意等多个层面进行综合评估。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。