故意开车撞人并且逃逸是一种极其严重的犯罪行为，会对受害者和社会造成极大的危害。
根据法律规定，故意开车撞人并且逃逸涉嫌故意杀人罪或故意伤害罪，最高刑罚可判处死刑。
《刑法》规定，犯故意伤害罪的判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
致人重伤的判处三年以上十年以下有期徒刑，如果致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，会判处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
犯故意杀人罪的判处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑，如果情节较轻的，会判处三年以上十年以下有期徒刑。
根据中国刑法规定，如果是故意杀人罪，那么最高刑罚是死刑。
一般实践中是否会判死刑还需要考虑许多因素，例如犯罪情节、犯罪手段、社会危害程度等等。
如果犯罪情节特别恶劣、犯罪手段极其残忍、社会危害极大，那么可能会被判死刑。

《刑法》第二百三十四条
【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。
第二百三十二条
【故意杀人罪】故意杀人的，处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑；情节较轻的，处三年以上十年以下有期徒刑。