关于职务侵占罪的起点刑罚金额，一般规定为三万元人民币以上；
而职务侵占罪即是指公司、企业或其他单位的工作人员，通过滥用其职业职务之便，将本属于本单位所有的财产非法占有，且涉案金额累计达到一定程度范围（即超过三万元）的违法犯罪行为。
关于此类职务侵占案件的应对处理策略，相关司法法规明确规定，对于涉案金额在三万元人民币以上的职务侵占行为，应当依法进行立案侦查和追究刑事责任。

《关于公安机关管辖的刑事案件立案追诉标准的规定（二）》第七十六条
〔职务侵占案（刑法第二百七十一条第一款）〕公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额在三万元以上的，应予立案追诉。