关于挪用资金经营罪的定罪依据，主要考虑以下几个关键因素：挪用的金额数目、挪用资金的具体用途以及款项未能偿还的拖延时长等。
若行为人擅自将所在单位的资金挪作他用，或将其借予他人，且涉及到的金额数量较大，已经超过了三个月仍未予以归还；
或者虽然尚未超过三个月，但是所涉金额数量较大，并且行为人将这些资金用于营利性活动，抑或是从事非法活动，那么便有可能构成该罪名。
举例来说，倘若行为人将挪用的资金用于自身开设的公司以获取利润，且所涉金额达到了一定的标准，那么便有可能被认定为犯罪。

《中华人民共和国刑法》第二百七十二条
【挪用资金罪；挪用公款罪】公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，挪用本单位资金归个人使用或者借贷给他人，数额较大、超过三个月未还的，或者虽未超过三个月，但数额较大、进行营利活动的，或者进行非法活动的，处三年以下有期徒刑或者拘役；挪用本单位资金数额巨大的，处三年以上七年以下有期徒刑；数额特别巨大的，处七年以上有期徒刑。
国有公司、企业或者其他国有单位中从事公务的人员和国有公司、企业或者其他国有单位委派到非国有公司、企业以及其他单位从事公务的人员有前款行为的，依照本法第三百八十四条的规定定罪处罚。
有第一款行为，在提起公诉前将挪用的资金退还的，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以减轻或者免除处罚。