若保安在执行职责过程中发生监守自盗现象，是否应视为职务侵占罪，这取决于多种因素。假如保安隶属于公司、企业或其它特定机构作为其雇员，并在职位赋予的职权范围内，非法私占了该组织的财物，且涉案金额达到一定标准，则依据《中华人民共和国刑法》第二百七十一条之规定，此类不当行为有可能被认定为职务侵占罪。然而，倘若保安所为之举与上述定义相悖，例如并非公司内部员工，或者并未趁职务之便窃取受托财产，这些情况下他的行为可能无法被判定为职务侵占罪，而可能涉及到其它不同的罪名，比如盗窃罪等。在处理某一具体案件时，是否能以职务侵占罪定案，还需参照案例中的详细事实和各种证据进行严谨判断。假如保安的行为完全满足职务侵占罪的构成要件，那他将有可能依照《中华人民共和国刑法》第二百七十一条的规定，面临职务侵占罪的刑事指控。反之，如果不符合，那么可能需要参考其他相关法律法规，如《中华人民共和国刑法》第二百六十四条对盗窃罪的相关规定。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。