不可以。

一般不可以的。
拆迁协议书上应为被拆迁方即被拆迁房屋的产权人亲自签名才可。

根据《国有土地上房屋征收与补偿条例》的有关规定，有权与房屋征收部门签订补偿协议的另一方当事人应当为房屋的所有权人，也就是被征收人。《国有土地上房屋征收与补偿条例》第二条
为了公共利益的需要，征收国有土地上单位、个人的房屋，应当对被征收房屋所有权人（以下称被征收人）给予公平补偿。
第十五条
房屋征收部门应当对房屋征收范围内房屋的权属、区位、用途、建筑面积等情况组织调查登记，被征收人应当予以配合。调查结果应当在房屋征收范围内向被征收人公布。