一般来讲，厂房拆迁主要是依据它的市场价值来给予补偿的，可不会去考虑折旧费。
拆迁补偿主要就是要给被拆迁的人补上因为拆迁所遭受的经济损失，像房屋的重置成本，就是重新盖一座差不多的厂房得花多少钱；
还有搬迁过程中产生的费用，比如把机器设备啥的搬到新地方的费用；
以及因为停产停业而损失的那些钱等等。
不过，如果在相关的法律法规里面，或者拆迁补偿协议当中有明确地规定说要涉及折旧费的补偿，那到时候就有可能会得到相应的补偿。
但这得具体根据当地的政策法规以及拆迁补偿的文件来确定到底有没有这部分补偿。
总之，仅仅从“盖了15年厂房”这个情况来说，通常是不存在折旧费补偿的，但也不能就这么绝对地一概而论，得结合具体的实际情况去仔细判断才行。
就好像不同的地方政策不一样，有些地方可能就会考虑折旧费，而有些地方就不会，所以得具体情况具体分析。