农村里的房屋本已持有相关证件，却莫名其妙地被拆除了，并且在整个过程中都未接到任何通知，这很有可能就属于违法拆除的行为。
首先，咱们得把房屋的那些相关证件，像是房产证之类的，妥善地保留这可就是日后维权的重要证据。
接着，要赶紧朝着当地的土地管理部门或者是相关的行政机关去反映这一情况，让他们给出拆除的原因以及依据。
根据《中华人民共和国行政强制法》以及其他相关的法律规定，行政机关在实施行政强制行为的时候，那是必须得遵循法定的程序的，其中就包括事先通知当事人这一项。
要是行政机关没有履行好法定的程序，那么他们所进行的拆除行为就很可能存在违法的地方。
你完全有权利要求行政机关对拆除行为进行合法性的审查，并且还可以通过行政复议或者行政诉讼等法律途径来守护自己的合法权益。
在这个维权的过程当中，一定要特别注意收集和保存好相关的证据，只有这样才能更好地支持自己的主张。
比如说，房屋被拆除之前的照片、相关的文件资料等等，这些都有可能成为关键的证据。