当双方责任各占50%且其中一方不幸死亡时，理赔事宜通常得依据具体的保险合同来进行确定。
就人身保险方面，像是意外伤害险这类，其理赔会严格按照保险条款来执行。
在这种情况下，死亡赔偿金等款项一般会按照保险合同所约定的保额进行支付。
而对于因该起事故而产生的其他合理费用，比如丧葬费用等，也有很大可能会在保险的保障范围之内进行赔偿。
不过呢，具体的理赔金额以及赔偿范围，必须要根据保险合同的具体条款以及相关的法律法规来确切地判定。
在理赔的整个过程中，双方的家属一定要及时与保险公司取得联系，并且要提供相关的证明材料，像事故认定书、死亡证明等等，这样做的目的是为了协助保险公司能够顺利地进行理赔审核以及赔付工作。
倘若双方在理赔事宜上存在争议，那么可以通过协商、调解或者诉讼等多种方式来加以解决。
协商是双方自行沟通协调的方式，调解则可以借助第三方的力量来促进问题的解决，而诉讼则是在协商和调解都无法达成一致的情况下，通过法律途径来维护自身的合法权益。

案情回顾:

小朱和小胡各占50%责任的事故中，小胡不幸死亡。小胡有人身意外伤害险。双方家属在理赔时产生争议，小朱方认为应严格按合同保额支付死亡赔偿金与丧葬费用等，小胡家属觉得还应增加赔偿。双方未与保险公司联系提供材料就争执不下。

案情分析:

1、按照保险规定，理赔应依据保险合同条款，保额支付、费用赔偿等均按合同与法规确定。
2、双方未联系保险公司并提供材料就争议不妥，应先提供事故认定书、死亡证明等材料，再协商理赔。若协商不成，可借助调解或诉讼解决争议。