若面临郑州保险公司拒绝承担未行手术治疗之理赔责任之困境，您可依循如下步骤争取权益：
首先，全面审视保险合同细则：严谨细致地解读您的保险合同，尤其需关注涉及手术赔付方面的条款及规定。
务必明晰保险公司拒绝理赔的具体依据及条款内容。
其次，获取专业法律咨询服务：寻求具备深厚法律知识和丰富实战经验的保险律师提供专业咨询。
律师或能精准评估案情现状，并据此为您提供明确的法律指导意见。
在此过程中，律师亦有可能助力您分析案件潜力，并制定切实可行的法律策略。
再者，启动诉讼程序：如您决定诉诸法律途径，您的律师将全力协助您准备相关诉讼材料，并代表您出席法庭审理。
在我国，您需选择适宜的法院提起诉讼，并严格遵循法院的审判流程。
此外，搜集有力证据支持：为了增强您的案件说服力，您的律师将协助您搜集各类证据，其中包括医疗记录、诊断报告、保险合同、通讯往来等。
这些证据将有助于证实您享有手术赔付的权利，同时也能揭示保险公司的不当行为。
最后，等待审理与判决结果：一旦案件正式进入法院审理阶段，双方当事人将提交证据并展开激烈辩论。
最终，法院将依据法律法规和证据材料做出公正裁决。
若判决结果对您有利，保险公司则可能被迫支付您应得的赔偿金。
然而，请注意，以上步骤仅供参考，实际操作中每起案件均具有独特性。
因此，寻求专业法律咨询至关重要，以深入了解您的具体情况和可行的法律解决方案。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十二条起诉必须符合下列条件：（一)原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；（二)有明确的被告；（三)有具体的诉讼请求和事实、理由；（四)属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。