若遭遇保险拒绝理赔，则应按以下情况进行申诉：
首先，对于属于商业性质的保险业务，如保险公司无正当理由而拒绝理赔，那么投保人或被保险人都可以采取以下方式进行维权：
（1）与保险公司先行进行沟通，达成并签署和解协议；
（2）寻求双方均信赖的第三者或基层调解组织协助调解；
（3）如果保险合同中包含仲裁条款，则可向该仲裁条款约定的仲裁委员会提出仲裁申请；
（4）亦可直接向当地人民法院提起诉讼；
（5）或者还可以选择向中国银行保险监督管理委员会进行投诉等。
其次，针对社会保险业务，例如雇主无正当理由拒绝给予工伤赔偿，劳动者同样可以采取诸多手段进行维权：
（1）与雇主进行协商，同时也可以请求工会或第三方机构共同参与协商；
（2）向企业劳动争议调解委员会、基层人民调解组织，或者在乡镇、街道设立的具备劳动争议调解职能的组织提出调解申请；
（3）向工会寻求帮助，由工会代表劳动者出面争取权益，雇主应对此进行研究处理，并向工会做出回应；
（4）在一年内的劳动争议仲裁时效期内，向有管辖权的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请；
（5）经过劳动仲裁程序后，可向当地人民法院提起诉讼；
（6）除上述途径外，还有其他可行的维权措施。

《中华人民共和国仲裁法》第二条
平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。